Arlwyo a Lletygarwch
Mae’n un o’r diwydiannau mwyaf yn y wlad, sy’n cynnwys bwytai, gwestai, caffis, bariau a llawer mwy – felly gall un o’n cyrsiau arlwyo a lletygarwch agor y drws at lond gwlad o gyfleoedd.
Arlwyo
Dwli ar goginio? Mwynhau arbrofi gyda blasau? Hoff o weithio gyda phobl? Gallai arlwyo fod yr yrfa berffaith i chi!
Mae ein coleg arlwyo yn cynnig amrywiaeth o gyrsiau arlwyo llawn amser a chyrsiau coginio proffesiynol i roi’r sgiliau sydd eu hangen arnoch i ffynnu fel cogydd. Fel rhan o Academi Fforwm y Cogyddion, byddwch yn profi dosbarthiadau meistr gyda’r cogyddion gorau ac yn ennill profiad yn ein ceginau hyfforddi o safon diwydiant fel eich bod un cam o flaen y gystadleuaeth.
Paratowch eich hun ar gyfer gweithio yn y diwydiant cyflym hwn yn Morels, ein bwyty sydd â sgôr o 5 seren ar TripAdvisor. Dyfarnwyd Tystysgrif Rhagoriaeth TripAdvisor i Morels ac mae’n parhau i ddarparu bwyd o ansawdd uchel a safonau uchel o wasanaeth i gleientiaid go iawn, gan roi’r profiad sydd ei angen arnoch ar gyfer gyrfa lwyddiannus ym maes arlwyo. Gyda’n cyrsiau arlwyo, gallech chi gael sleisen o’r gweithgarwch hefyd!
Felly, p’un a ydych am weithio mewn bwyty lleol, datblygu bwydlenni ar gyfer cadwyni ar draws y wlad neu baratoi bwyd wrth deithio’r byd ar fordaith foethus, byddwch yn dysgu’r holl sgiliau a’r safonau uchel sydd eu hangen arnoch ar gwrs arlwyo yng Ngholeg Gwent.
Lletygarwch
O maître d’ i reolwr digwyddiadau, byddwch yn dod o hyd i ystod ddiddiwedd o gyfleoedd yn y diwydiant cyffrous lletygarwch – mae’n amgylchedd gwaith deniadol, cymdeithasol a boddhaus, a Choleg Gwent yw’r lle perffaith i ddechrau.
Bydd ein cyrsiau lletygarwch llawn amser yn eich paratoi ar gyfer llwyddiant ym myd cwsmer-yn-gyntaf lletygarwch, felly gallech fynd ymlaen i fod yn rheolwr bwyty, Maître d’, cynllunydd priodas a digwyddiadau, neu rôl mewn rheoli lletygarwch neu’r diwydiant hamdden. Gan weithio yn ein ceginau hyfforddi a’n bwyty llawn offer, byddwch yn cael hyfforddiant i safonau’r diwydiant gan baratoi prydau o fwyd a gweini’r cyhoedd yn ddyddiol. Does dim ffordd well o ennill y profiad sydd ei angen arnoch i fod yn llwyddiannus yn y sector lletygarwch!
Cyrsiau arbenigol
Eisoes wedi cychwyn ar eich gyrfa neu’n gwybod beth yr hoffech arbenigo ynddo? Mae ein cyrsiau rhan-amser yn rhoi sylw i feysydd megis crefft siwgr, coginio proffesiynol ac addurno teisennau, yn ogystal â phynciau perthnasol i’r diwydiant, megis Iechyd a Diogelwch a Hylendid Bwyd.
Ein cyrsiau llawn amser Ein cyrsiau rhan amser
Noder: cynnwys trydydd parti yw hwn, ac mae ar gael yn Saesneg yn unig.
Arlwyo
Lletygarwch
Arlwyo - Dewch i gwrdd â Jimmelle
Coginio Proffesiyno - Dyma Clark
5 cwrs ar gael
Llawn Amser
Lefel Entry
Agored Cymru Diploma mewn Sgiliau'r Diwydiant Lletygarwch Lefel Mynediad
Arlwyaeth a Lletygarwch
Llawn Amser
Lefel 3
City & Guilds Diploma mewn Coginio Proffesiynol Uwch Lefel 3
Arlwyaeth a Lletygarwch
Llawn Amser
Lefel 1
City & Guilds Diploma mewn Goginio Proffesiynol Lefel 1
Arlwyaeth a Lletygarwch
Llawn Amser
Lefel 2
City & Guilds Diploma mewn Goginio Proffesiynol Lefel 2
Arlwyaeth a Lletygarwch
Llawn Amser
Lefel 1
City & Guilds Tystysgrif NVQ mewn Gwasanaethau Lletygarwch Lefel 1
Arlwyaeth a Lletygarwch
“
Byddwn yn argymell Coleg Gwent oherwydd y profiad o ddiwydiant a gewch yma. Mae gan y coleg fwyty proffesiynol sy’n agored i’r cyhoedd, sydd yn gyfle i ddysgu sut i gynyddu eich cyflymder, y gallu i goginio mewn cegin weithredol tra’n dysgu sut i weithio fel tîm. Mae’r coleg yn gwahodd cogyddion o lefel uchel i’n haddysgu ac i helpu gyda’n haseiniadau felly mae Fforwm y Cogyddion yn wych hefyd.
”
Clark Parry
Coginio Proffesiynol
Ddim yn siŵr os yw’r pwnc hwn ar eich cyfer chi?
Cysylltwch â’n Tîm Recriwtio Myfyrwyr