En

Highfield Dyfarniad mewn Diogelwch Bwyd ar gyfer Arlwyo Lefel 3

Gallwch chi ddewis campws arall neu ddyddiad oddi ar y rhestr isod:

Gwybodaeth Allweddol

Subject Area

Maes Pwnc
Yn unigryw i’r cyflogwr

Lefel

Lefel
3

Dull Astudio
Dull Astudio
Hyblyg
Lleoliad

Lleoliad
Hyblyg

Sector

Sector
Iechyd a Diogelwch

Dyddiad Cychwyn

Dyddiad Cychwyn
Hyblyg

Dyddiau
Dyddiau
Hyblyg

Yn gryno

Bydd dysgwyr sy'n ennill y cymhwyster hwn yn deall y gofynion ar gyfer sicrhau cydymffurfiaeth â deddfwriaeth diogelwch bwyd a gweithdrefnau rheoli. Hefyd cymhwyso a monitro arfer da o ran halogiad, rheoli tymheredd, hylendid personol a glanhau. Mae ei bynciau’n cael eu hystyried gan yr Asiantaeth Safonau Bwyd fel rhai sy'n bwysig i gynnal arfer da wrth gynhyrchu bwyd diogel.

Mae'r cwrs hwn ar gyfer...

Mae'r cymhwyster wedi'i gynllunio ar gyfer dysgwyr sy'n dymuno symud ymlaen i lefel uwch neu sydd ar lefel oruchwylio o fewn busnes arlwyo bwyd.

Cynnwys y cwrs

Mae'r pynciau ar y cymhwyster 20 awr hwn yn cwmpasu ystod eang o sgiliau, gwybodaeth a dealltwriaeth:

 • Gofynion ar gyfer sicrhau cydymffurfiaeth â deddfwriaeth diogelwch bwyd a gweithdrefnau rheoli

• Cymhwyso a monitro arferion da

• Halogiad, rheoli tymheredd, hylendid personol a glanhau

 Bydd dysgwyr yn cwblhau arholiad amlddewis.

Gofynion Mynediad

Nid oes unrhyw ofynion mynediad ffurfiol ar gyfer y cwrs hwn.

Gwybodaeth Ychwanegol

Mae’r cymhwyster hwn yn cael ei ddarparu ar safle cyflogwr ar gyfer grŵp o’u gweithwyr ac nid ar gampws i unigolion ei fynychu. Cytunir ar ddyddiadau darparu’r cwrs ymlaen llaw gyda’r cyflogwr.

Mae hwn yn gwrs tri diwrnod. Bydd dyfynbris ffurfiol yn cael ei baratoi unwaith y byddwn yn deall eich anghenion hyfforddi, ond fel canllaw, rydym yn codi £1,425 (sy’n cynnwys yr holl hyfforddiant, adborth a marcio) ynghyd â ffioedd cyrff dyfarnu ychwanegol (tua £50 y dysgwr). 

Noder: cynnwys trydydd parti yw hwn, ac mae ar gael yn Saesneg yn unig.

Ble alla i astudio Highfield Dyfarniad mewn Diogelwch Bwyd ar gyfer Arlwyo Lefel 3?

BCEM0023AA
Hyblyg

Efallai bydd y cwrs hwn ar gael ar ddyddiadau, amseroedd neu gampysau eraill, cliciwch i weld eich opsiynau.

Gall yr holl gyrsiau fod yn agored i newid a’u canslo os tybir nad yw’n bosib eu cynnal.

A oes gennych gwestiynau, neu’n ansicr ai hwn yw’r cwrs addas i chi?

Cysylltwch â ni ar 01495 333777
neu e-bostiwch employers@coleggwent.ac.uk.